今日は夜、カレーを食べました。
一箱分を作って、多いので小分けを冷凍してあります。
肉と玉ねぎのカレーなども試してみましたが、
結局、箱の裏に書いてある通りの作り方が美味しいみたい。
考えてみればメーカーはかなり研究してルーを作っているはずですし、
インスタントコーヒーをすこし加えるなんてのは、
そんな簡単に味が良くなるなら、
メーカーがとっくにその成分を入れているはずです。
でも、肉と野菜を炒めるとき、にんにくチューブとバター、
そのあと一味唐辛子とほんのすこし砂糖、
このくらいは自分でアレンジしています。
「カレー 四種の神器」、前にテレビで観ました。
いつまでも犬を呼ぶこゑ蛇出づる

いつまでもいぬをよぶこゑへびいづる
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- 2019/03/01(金) 22:04:19|
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